29 de diciembre de 2010

AGACHA A TESTA

CATEGORÍA: Bocatería / Hamburguesería

PÁGINA WEB: No disponen.

TELÉFONO: 986 490 020

DÍAS DE CIERRE: Cierran los martes.

UBICACIÓN: Ctra. Fragoselo 316. Coruxo, Vigo.


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 7.15 Es casi un lugar de culto para muchos jóvenes (y no tan jóvenes). Todo un clásico de los bocadillos y hamburguesas de tamaño superlativo. Cuidado con la cabeza al llegar, este sitio recibe su nombre porque hay que agacharse un poco (según la estatura de cada uno) para pasar por la puerta.

Conseguir llegar sin perderse es arduamente complejo. Pero sin embargo el boca a boca durante años ha hecho que el local siempre tenga gente.

Disponen de zona de aparcamiento. 

Por otro lado, la original decoración y lo inhóspito del lugar en que se encuentra, lo convierten en un lugar ideal para llevar a alguien de fuera.

CARTA:  Puntuación: 7               
                 Comentario: Sándwiches, hamburguesas y bocadillos para todos los gustos. Aunque quizá sean estos últimos su punto fuerte. 

Como estrella de la carta tenemos el "Estoupa a Testa" un inmenso bocadillo con ingredientes para reventar, de ahí, probablemente, su nombre. A pesar de llevar de todo, el sabor de este manjar está muy logrado. Eso sí, solo es apto para los más tragones.

Se echa de menos algún postre en la carta, aunque si bien es cierto que esto ocurre en la mayoría de los locales de este tipo.

INSTALACIONES: Puntuación: 8
                                   Comentarios: Destaca fundamentalmente por una decoración muy sobrecargada, aunque tremendamente original. Las brujas, en forma de muñecas, figuritas, marionetas... son el tema principal.

Quizá pueda incomodar a determinadas personas el hecho de que tienen un par de gatos sueltos por el local. Y aunque no incordian lo más mínimo, pueden ser una auténtica faena para los alérgicos.

A pesar de los gatos y de la sobrecargada decoración, todo se encuentra bastante limpio.

La decepción llega en el apartado de los aseos, y no por estar sucios, aunque tampoco es que se vean impecables. Pero el estado en el que se encuentran resulta lamentable. Quizá los propietarios deberían plantearse invertir un poco en reformarlos.

SERVICIO: Puntuación: 5
                      Comentarios: El servicio es rápido y eficaz, aunque son todos bastante secos y puede llegar a resultar incómodo pedirles algo.

AMBIENTE: Puntuación: 5
                        Comentarios: Lo peor es lo bajas que están las mesas, toca comer algo encorvado. Además éstas, están muy pegadas entre sí, lo que también incomoda. A pesar de eso sigue resultando un lugar bastante acogedor.

CALIDAD PRECIO: Puntuación: 10
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 6€. Un importe muy reducido para lo mucho y bien que se come.

Publicado por J. Vázquez

NUEVO CÁLCULO DE LA "PUNTUACIÓN MEDIA"

Queridos amigos de "Comer en Vigo", después de escuchar las opiniones de algunos de vosotros, hemos decidido introducir un cambio en la forma de calcular la puntuación media que obtienen los locales analizados.

Hasta ahora la media se calculaba de forma totalmente aritmética. De modo que ponderaban por igual cualquiera de los factores analizados. Pues bien, desde hoy deja de ser así para realizarse del siguiente modo:

La puntuación de la Carta representará un 35% de la nota media, el Servicio y la relación Calidad Precio un 20% respectivamente, las instalaciones un 15% y, por último, el ambiente un 10%.

Esperamos que de este modo, la puntuación media resulte más interesante para los que nos visitáis.

Por supuesto, desde hoy, quedan actualizadas las notas de las publicaciones anteriores.

Publicado por J. Vázquez

27 de diciembre de 2010

ZONA CERO

CATEGORÍA: Restaurante / Pizzería

PÁGINA WEB: Zona Cero

TELÉFONO: 986 482 504 / 651 657 319 (Los fines de semana conviene reservar)

DÍAS DE CIERRE: Cierran los lunes y el domingo por la noche (en verano, al mediodía)

UBICACIÓN: México 8 Bajo. Vigo


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 7.7 Un lugar agradable e íntimo donde disfrutar de apetecibles platos. Quizá un lugar ideal para un cena romántica.

CARTA:  Puntuación: 8              
                 Comentario: La carta, no resulta especialmente extensa, pero la calidad de los platos disponibles es muy buena.

Las pastas, como las pizzas están realmente buenas. Especial mención merecen, con respecto a estas últimas, las llamadas con nombres de pecados capitales (lujuria, envidia, gula...) que, sin duda, son los platos estrella de la carta. Pescados y carnes tampoco desmerecen.

Los postres, aunque también son pocos, cubren prácticamente cualquier gusto.

La carta de vinos está repleta de buenas elecciones.


INSTALACIONES: Puntuación: 8
                                   Comentarios: La decoración del local es realmente bonita. Disponen además de una cuidada y agradable iluminación que lo hace especialmente acogedor.

Los servicios están visiblemente limpios y tienen un buen aspecto.

SERVICIO: Puntuación: 7
                      Comentarios: El servicio es agradable, eficiente y correcto. Quizá resulte un poco larga la espera por la comida, pero acostumbran a servir algo para picar que nos hará más llevadera la espera.


AMBIENTE: Puntuación: 9
                        Comentarios: No hay mucho ruido aunque el restaurante esté lleno. Esto junto con la música ambiente y la cuidada iluminación, consigue un ambiente muy agradable.


CALIDAD PRECIO: Puntuación: 7
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 24€ (sin vino). Es un importe bastante moderado para lo que ofrece la carta.


Publicado por J. Vázquez

LA CASA DE LA ABUELA

CATEGORÍA: Restaurante / Tapería

PÁGINA WEB: No disponen.

TELÉFONO: 986 610 978 (Los fines de semana conviene reservar)

DÍAS DE CIERRE: Ninguno.

UBICACIÓN: Calvario 69 Bajo. La Guardia


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 5.7 Es una lástima que por no cuidar cosas tan importantes como la limpieza, este lugar no consiga una puntuación a la altura de su carta.

CARTA:  Puntuación: 7              
                 Comentario: La carta es lo suficientemente extensa como para cubrir los gustos de cualquier comensal.

Destacan especialmente las setas a la crema, y las croquetas caseras. También están bien las tortillas.

Un detalle al que suelo darle importancia es el pan. Como no te controles estarás lleno de pan antes de que traigan el primer plato; Es realmente bueno.

En lo que respecta a los postres, la oferta no es muy amplia. Recomendamos especialmente el puding de queso. La tarta de galleta y chocolate la hacen, quizá, demasiada borracha.

La carta de vinos es justa, pero completa.


INSTALACIONES: Puntuación: 3
                                   Comentarios: La decoración del local está bastante trabajada. Lo que acompañado de lo antiguo de la construcción ya restaurada, da un aspecto acogedor.

El enorme fallo que cometen llega en el apartado de la limpieza. La vidriera que separa el comedor del jardín suele estar sucia, incluso con bichos pegados.  Las lámparas que se encuentran sobre las mesas están bastante llenas de polvo. Y si miramos hacia arriba, entre las antiguas vigas de madera se distinguen abundantes telas de araña.

Los aseos tienen un aspecto bastante malo, aparte de ser notablemente pequeños. Y de nuevo la higiene de los mismos no es precisamente palpable.

SERVICIO: Puntuación: 6
                      Comentarios: A pesar de que la bienvenida no resulta especialmente acogedora, el servicio, aunque quizá un poco seco, es correcto.

El tiempo de espera, que no es especialmente largo, se hace más llevadero con algo para picar que acostumbran a servir.

AMBIENTE: Puntuación: 6
                        Comentarios: No hay mucho ruido aunque el restaurante esté lleno.

Las mesas están bastante separadas entre sí, por lo que no se hace nada agobiante. 

Se echan de menos un par de grados más en la climatización, al menos, durante el invierno.


CALIDAD PRECIO: Puntuación: 5
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 20€ (sin vino). El importe resulta adecuado para lo que han servido.


Publicado por J. Vázquez

4 de noviembre de 2010

LA TAGLIATELLA

CATEGORÍA: Pizzería / Trattoría

PÁGINA WEB: La Tagliatella

TELÉFONO: 986 116 011 (Los fines de semana es imprescindible reservar)

DÍAS DE CIERRE: Únicamente cierran el 1 de Enero por la mañana.

UBICACIÓN: Rosalía de Castro 25, Vigo


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 8.2 Es uno de los restaurantes de la cadena internacional "Trastevere". Lo cierto es que los valores de la franquicia son, para beneficio del consumidor, más que evidentes. Aparte de comer estupendamente, te sentirás cómodo y bien atendido.

CARTA:  Puntuación: 8 
                 Comentario: La carta es muy amplia y variada. Por complejo que resulte tu paladar, te resultará extremadamente difícil no encontrar algo de tu gusto. 

El apartado de pastas es, en mi opinión demasiado complejo. Permiten configurar tu plato ofreciendo por un lado 22 tipos de pasta y por otro 19 recetas para combinar. Quedando así a disposición de cualquier amante de la pasta que se precie, la ingente cantidad de 418 platos diferentes.

Las pizzas, que tampoco son pocas, logran unos sabores realmente buenos.

La carta de postres es muy interesante, suficientemente extensa y variada. Lo único que lamento es que la cantidad servida por plato se me antoja escasa.


INSTALACIONES: Puntuación: 8
                                   Comentarios: La decoración es acogedora y muy trabajada, aun que quizá un poco cargante. En mi opinión, las mesas están demasiado próximas entre sí. Quedando incluso poco espacio en los pasillos para los miembros del personal. De todos modos creo que las ajustadas dimensiones del local no permiten otra manera de colocar las mesas.

Los aseos tienen muy buen aspecto y siempre están impecables.

SERVICIO: Puntuación: 9
                      Comentarios: Un auténtico regimiento de camareros preparados para cubrir las necesidades de cualquier comensal. Son, en general, atentos, amables y correctos. La mayoría conocen bien la carta por lo que puedes dejarte aconsejar con ellos.


AMBIENTE: Puntuación: 8
                        Comentarios: El ambiente conseguido entre las instalaciones y el servicio es muy agradable. Por otra parte la construcción absorbe bien las vibraciones sonoras y el bullicio, a pesar de que el local esté lleno, no es molesto. Pero el hecho ya comentado de que las mesas se encuentren tan cerca entre sí puede hacerte perder algo de intimidad.


CALIDAD PRECIO: Puntuación: 8
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 20€ (sin vino). Un importe más que razonable para lo degustado.


Publicado por J. Vázquez

2 de noviembre de 2010

CENTRAL PORK

CATEGORÍA: Restaurante

PÁGINA WEB:  No disponen.

TELÉFONO: 986 415 654 (Los fines de semana conviene reservar)

DÍAS DE CIERRE: Abren de lunes a domingo.

UBICACIÓN: Vía Norte 40, Vigo


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 4.9 Restaurante especialista en carnes. No destaca en nada. Aprueba, pero por poco.

CARTA:  Puntuación: 4           
                 Comentario: La carta es generosa en entrantes y aceptable en el surtido de carnes. Hay algo que, a mi parecer, es imperdonable en un lugar que presume de ser especialista en carnes. ¡No te preguntan como la quieres! y el problema es que la sirven excesivamente hecha. Al pedir algunos platos, como el entrecot de buey, que sirven sobre una bandeja muy caliente para que te lo hagas tu mismo como te plazca, no tendrás este problema. El solomillo de cerdo, por ejemplo lo sirven tremendamente seco.

El apartado de postres es muy escaso y nada especial. Lo mejor, quizá, el arroz con leche.

INSTALACIONES: Puntuación: 6
                                   Comentarios: Las instalaciones están bastante bien, divididas en tres pisos. La mejor situación, probablemente sea la parte intermedia, con mayor espacio para los comensales. La decoración es estilo rancho, un tema bastante recurrido en este tipo de locales, resulta agradable.

La pega está en los aseos. El estado es bastante bueno, pero en el aspecto higiénico no están muy cuidados. 

SERVICIO: Puntuación: 6
                      Comentarios: El servicio es correcto, bastante rápido y eficaz, aunque no demasiado amable. Quizá les hiciese falta un camarero más entre el personal.

AMBIENTE: Puntuación: 6
                        Comentarios: Al estar la práctica totalidad del local recubierta de madera, la absorción del ruido es buena, y por lo tanto, a pesar de que el local cuelgue el cartel de "lleno", no hay un bullicio que resulte molesto.

CALIDAD PRECIO: Puntuación: 4
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 38€ (sin vino). Un importe notablemente elevado para lo consumido.

Publicado por J. Vázquez

DALHAISAL

CATEGORÍA: Restaurante / Tapería / Arrocería

PÁGINA WEB: No disponen.

TELÉFONO: 986 244 329 (Los fines de semana conviene reservar)

DÍAS DE CIERRE: Cierran los domingos.

UBICACIÓN: Manuel de Castro 9, Vigo


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 7.25 Un lugar interesante, del que seguro, saldrás satisfecho.

CARTA:  Puntuación: 7              
                 Comentario: La carta, aunque no muy extensa, está llena de originales ideas para satisfacer nuestro paladar. Su especialidad son los arroces (siempre para dos personas) y lo cierto es que todos están exquisitos. 

He tenido la oportunidad de probar, fuera de carta, un bacalao relleno realmente delicioso.

El patinazo llega en el apartado de postres. La oferta es más bien simple y algo escasa. Sin duda, no está a la altura del resto del menú.

La carta de vinos resulta más que satisfactoria.


INSTALACIONES: Puntuación: 8
                                   Comentarios: El aspecto del local es muy interesante. La decoración contiene toques budistas. Las mesas gozan del suficiente espacio como para no estar incómodo con los de al lado.

Quizá la zona de la barra resulte un poco simple. Desentona con el resto del local.

Los aseos tienen un aspecto muy bueno y los mantienen en perfecto estado de higiene.

SERVICIO: Puntuación: 7
                      Comentarios: El servicio es agradable, eficiente y correcto. Lo único que lamento es que la comida tarda bastante. Aunque mientras esperas, la casa invita a unos pequeños canapés.

AMBIENTE: Puntuación: 8
                        Comentarios: No hay mucho ruido aunque el restaurante esté lleno. El ambiente resulta bastante agradable.


CALIDAD PRECIO: Puntuación: 7
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 20€ (sin vino). Es un precio interesante para los platos degustados.
  

 








 

Publicado por J. Vázquez

28 de octubre de 2010

CHICOTE (Rosalía)

CATEGORÍA: Pizzería / Trattoría

PÁGINA WEB: Pizzería Chicote

TELÉFONO: 986 471 415 (Los fines de semana conviene reservar)

DÍAS DE CIERRE: Abren de lunes a domingo.

UBICACIÓN: Rosalía de Castro 37 Bajo, Vigo


OPINIÓN GENERAL: Puntuación media 9.1 Todo un clásico en la ciudad. Disponen de otro restaurante en la calle Simón Bolívar, pero en esta ocasión analizaremos el de Rosalía de Castro. Es muy improbable que Chicote te decepcione.

CARTA:  Puntuación: 9               
                 Comentario: Debe ser un arte muy complejo el mantener una carta tan extensa y que todo esté a la altura. En Chicote lo consiguen. Mires donde mires encontrarás pastas, pizzas y entrantes realmente exquisitos. Merece la pena pararse en el apartado de carnes. Como buenos argentinos que son, es un aspecto que dominan.

Mención aparte merecen los postres. Nada más entrar en el restaurante podrás ver un abundante surtido de tartas para todos los gustos. Puedo asegurar que superan en el paladar a su aspecto, ya impresionante.

INSTALACIONES: Puntuación: 9
                                   Comentarios: Las nuevas instalaciones de Chicote superan con mucho, las antiguas de la calle Brasil. Ahora disponen de un local acorde a su categoría. Se agradece que la cocina quede a la vista para que puedas ver el cariño con el que tratan cada plato.

Las mesas están lo suficientemente distanciadas como para no chocar con el de al lado. A todos nos resulta molesto tener que pedir permiso al de la mesa contigua para poder levantarnos.

Los aseos, impecables. Son nuevos y los mantienen limpios. 

SERVICIO: Puntuación: 9
                      Comentarios: El servicio es francamente bueno. Un numeroso equipo humano, en su mayoría formado por camareros vinculados desde siempre al restaurante. Podría decir que el servicio pasa de lo profesional, llegando incluso a lo vocacional.

AMBIENTE: Puntuación: 8
                        Comentarios: El hecho ya mencionado anteriormente de que la cocina quede a la vista no supone que el barullo de cacharros y fogones llegue a la sala. Eso sí, cuando el local está lleno quizá se forma demasiado bullicio.

CALIDAD PRECIO: Puntuación: 10
                                      Comentario: El precio medio por persona aproximado es de 25€ (sin vino). Un precio excelente para la comida disfrutada. Disponen también de envases para encargar la comida y llevársela a casa.

 Publicado por J. Vázquez